India Monsooned - Malaber AA.
Vokser i det sydlige Indien i 1100 til 1200 meters højde i tropisk klima med optimale vækst forhold.
Udsættes for moonsooned proces hvor de soltørrede bønner efterfølgende udsætte for monsunvinden i 12 til 16 uger, som giver bønnerne fugt og en speciel aroma.
Stor rund smag med en karakteristisk jordagtig smag.
• Aroma: Krydret og rund smag
• Krop: Medium
• Syre: Medium
• Noter: Jordagtig, krydret og tobaksnoter
Der følger udførlig ristningsvejledning med hver bestilling af grønne kaffebønner.
